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Jornada: Turismo enogastronómico en territorios con figuras de calidad diferenciada registradas en la U.E.”

Fecha: 4 de abril de 2019
Horario: 09:00h – 16:00h
Lugar: Consejo Regulador de la DOP Jabugo, Avda. Infanta Mª Luisa, 1. Edificio El Tiro, Jabugo (Huelva)


Objetivos de la reunión: 

El objetivo de la jornada es debatir y reflexionar acerca de las potencialidades del turismo
enogastronómico en las zonas rurales, vinculado especialmente a los productos alimenticios
protegidos por las figuras de calidad diferenciada registradas en la Unión Europea. Además, se
pretende trasladar a otros territorios rurales la experiencia del modelo de gestión del Club de
Producto “Ruta del Jabugo”.

Público destinatario: 
Administraciones públicas, sector privado y agentes en general que estén relacionados con el
turismo enogastronómico.

Programa:

09:00h – 09:30h
Recepción e inscripciones
09:30h – 09:50h
Inauguración
 Gilberto Dominguez Sánchez, Alcalde de Jabugo (Huelva).
 Manuela Parralo Marcos, Subdelegada de Gobierno de Huelva.
 Guillermo García-Palacios Álvarez, Presidente Consejo Regulador de la DOP Jabugo.
09:45h – 10:15h
Sesión I. ¿Qué es una figura de calidad diferenciada?

Mónica de Santos, Jefa del Área de Producción Agroalimentaria, Subdirección Gral. de Calidad Diferenciada y Producción. Ecológica, MAPA.
10:15h – 11:00h
Sesión II. Algunas claves para el desarrollo del turismo gastronómico

Manuel Romero, Socio Director de Dinamiza Asesores.
Turno para intervenciones del público
11:00h – 11:30h
Pausa café
11:30h – 12:00h
Sesión III. La Ruta del Jabugo  Lucía García, Responsable de comunicación de la DOP Jabugo. (10’) Turno de intervenciones del público
12:00h – 13:15h
Mesa redonda. Rutas del Vino
Carmen Aumesquet, Directora de Promoción, Consejo Regulador de la DOP. de Jerez.
José Ignacio Junguitu, Ruta del Vino Rioja Alta.
Daniel Navarro Campero. Director del Centro del Vino del Condado – Coordinador Ruta del Vino Condado de Huelva.
Modera: Elvira Porres Santamaría, Gerente del Grupo de Desarrollo Rural (GDR) “Sierra de Aracena y Picos de Aroche”
Turno para intervenciones del público
13:15h – 13:30h
Conclusiones y cierre
Antonia Rodríguez Romero de la Osa, Secretaria de la Asociación de Empresas Turísticas Sierra de Aracena y Picos de Aroche (AETS).
13:30h – 14:30h
Pausa comida
14:30h – 16:00h
Ruta del Jabugo Live: visita a bodega en el municipio de Jabugo

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